正解：B

【解説】
「お休みをいただいております」はよく聞く表現ですが、厳密には間違いです。「いただく」は恩恵を受ける相手（この場合は自社）への敬語になるため、社外の人に使うのは不自然です。

シンプルに「休みを取っております」や「休暇を取っております」が適切です。
また、単に「終日不在にしております」と伝えるだけでも十分です。