【アナグラム】食べ物テーマ！文字をバラバラにしました。並べ替えて何の言葉？｜正解

答えは『だしまきたまご』です。江戸時代から親しまれてきた日本の伝統的な卵焼きで、昆布やかつおぶしから取った風味豊かなだし汁に砂糖や塩を加えた卵液を焼き上げます。器の中で何度も折り返しながら焼くことで、層状の美しい断面と、しっとりとした食感が生まれます。居酒屋の定番おかずとしても知られ、白いご飯との相性も抜群です。