ポパイが愛したことで有名な野菜です。鉄分豊富で、冬が旬のこの野菜の名前を当てられますか？

Question

Accepted Answer

この野菜の名前は、ペルシア語で『イラン人の野菜』という意味に由来しています。日本では江戸時代に中国から伝わり、栄養価の高さから現在でも人気の野菜です。鉄分だけでなく、カルシウムやビタミンも豊富に含まれています。冬に収穫されるものは特に甘く、味が良いとされています。

【アナグラム】6文字をバラバラにしました！野菜のテーマで並べ替えて何の言葉？