【アナグラム】食べ物の文字をバラバラにしました！並べ替えて何の言葉？

洋風のデザートの中でも、つるんとした食感が特徴的なものの名前が、文字がぐちゃぐちゃになってしまいました。正しい並び順を見つけることができるでしょうか？