【アナグラム】食べ物テーマ：文字をバラバラにしました！並べ替えて何の言葉？

つるんとした食感が特徴的な、冷たいデザートです。白くて優雅な見た目から、中華料理店でよく見かけるこのお菓子は、つい食べたくなる一品ですね。