【難読漢字】見たことはあるけど読めない！魚へんの定番｜正解

この字は、日本沿岸でごく一般的に捕れる小型の青魚を表します。読み方は「あじ」です。淡白で香りが良いことが特徴で、焼く・揚げる・塩漬けにするなど様々な調理法で食べられます。鮮魚コーナーの値札や、回転寿司のメニュー、釣り場の話題など、日常の様々な場面で目にする漢字です。実は日本語では「鯵」と書く場合と平仮名で「あじ」と書く場合の両方が使われており、フォーマルな文脈では漢字表記が選ばれることもあります。