【難読漢字】シニアなら常識？果物の名前｜正解

橙は、柑橘類の果物で、読み方は「だいだい」です。みかんやレモンの仲間で、酸味が強く、そのまま食べるというより、搾汁して調味料として使われることが多い果物です。古い時代から日本で栽培されており、正月の床飾りなどに用いられることもあります。果皮は厚く、深みのある黄色をしています。独特の香りが特徴で、日本料理の味付けに活躍します。