【難読漢字】これが読めたら博識！｜正解

「公魚」と書いて「わかさぎ」と読みます。この魚は、琵琶湖や霞ヶ浦などの湖で採取される淡水魚で、体長は10センチ前後の小型魚です。「公魚」という漢字は、江戸時代に霞ヶ浦周辺の漁民が命名したとされ、「公儀」に献上する魚という意味から来ているという説があります。別名「若狭魚」とも呼ばれ、若狭国（現在の福井県）が語源という説も存在します。冬の味覚として珍重され、その繊細な風味と栄養価の高さから、古くから特別視されてきました。