【難読漢字】これが読めたら博識！｜正解

玉蜀黍（とうもろこし）は、中国での呼び方に由来する漢字表記です。玉は粒立つ状態を、蜀黍は古代中国の蜀地域で栽培されていた黍（きび）に似た穀物という意味で、スペイン経由で日本に伝わったトウモロコシを当て字で表現したものです。別名『唐黍（からきび）』とも呼ばれるように、外来の穀物であることが名前に反映されています。夏から秋にかけて旬を迎え、タンパク質と炭水化物が豊富で栄養価の高い食材として重宝されています。