【アナグラム】食べ物テーマで文字をバラバラにしました！パッとわかる？｜正解

この料理は、鶏肉を一口大に切った後、塩こしょうで味付けし、片栗粉や小麦粉などの粉をまぶして油で揚げたものです。外はカリカリ、中はジューシーという食感が特徴で、塩やタレでいただきます。家庭でも飲食店でも作られており、お弁当やおつまみとしても非常に人気があります。シンプルながら奥深い一品で、調理法によって味わいが大きく変わります。